Today is a free download without charge Download

Чэд Сарно и др. | Неприлично полезная кулинарная книга (2019) [PDF]

Reply to topic
 
Author
Message

}{@R0N ®

Longevity: 5 years 6 months

Posts: 7732

Торрент-статистика

Post 24-Feb-2019 19:13

[Quote]

Чэд Сарно и др. | Неприлично полезная кулинарная книга- Авторы: Чэд Сарно, Дерек Сарно, Дэвид Иоахим
Перевод: Эльвира Веселкова
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-04-099116-7
Жанр: Здоровое и правильное питание, Кулинария
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Возрастное ограничение: 18+
Описание:
"Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая концепция касается и продуктов. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых – и не очень базовых – методов. Знаете ли вы, что обжарка создает совсем новые вкусы, которых не было в продукте ранее? Вот почему еда, приготовленная на гриле, обладает изумительным вкусом! Можно личный вопрос? Вы строгаете овощи? А нужно! А еще мы разработали отличную технику "обжаривание под прессом", благодаря которой вкус, например, грибов усиливается, а сами они становятся плотными и мясистыми." Эта книга - безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров - всезнаек и фантазеров.
316 страниц, полных задора и великолепных иллюстрированных рецептов. Новые технологии обработки овощей и грибов. Позволение праздника на кухне и за столом. 80% полезного и 20% баловства, хоть за один прием пищи, хоть в один день, или в течение недели.
Озорные фото авторов, которые реально вдохновляют быть таковыми и всем нам.Скриншоты:
       
Other forum [Profile] [PM]
Display posts from previous:    
Reply to topic

The time now is: Today 16:39

All times are GMT + 3 Hours



You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum
You cannot attach files in this forum
You cannot download files in this forum